つるや旅館

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白骨温泉つるや旅館で扱っている地酒のご紹介

2020.05.11

いつも白骨温泉 つるや旅館の
ブログをご購読頂きましてありがとうございます。

旅のとって欠かせないものが、、
温泉、美味しい食事、、

そして、地元のお酒ですね!

そこで本日は、日本酒ソムリエのキッシーから
つるや旅館の食事処で扱っている地酒のご紹介です。

①大信州

ふくよかな米の旨味、丁寧な手造りから生まれる洗練された味わいは呑み飽きない上品な口当たりです。

②十六代九郎右衛門


長野県北部の木島平でしか栽培されていない幻の酒米「金紋錦」は複雑に絡み合い重厚的な味わいのお酒です。

③翠露

今年から仕入れたお酒です。辛口でありながら荒々しくなく柔らかささえ感じる深みある味わいは華やかで芳醇な香りが口の中で広がります。

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